Dispositivi & accessori
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Tarte aux oignons et curé nantais
Ingredienti
La garniture
-
400 g d'oignons coupés en quatre
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20 g de beurre
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3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
La pâte feuilletée
-
150 g de beurre coupé en morceaux préalablement congelés
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150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
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50 g d'eau très froide
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1 pincée de sel
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1 fromage à pâte pressée type Curé nantais, coupé en morceaux
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graines de sésame pour la finition
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 part
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Francia
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