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Ricotta (TM6)
Prep. 10min
Totale 16h 30min
2 porzioni
Ingredienti
-
2000 g di latte intero fresco
-
80 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 2 porzioni
Sodio
801 mg
Proteine
64.8 g
Calorie
5125.4 kJ /
1225 kcal
Grassi
65 g
Fibre
0.4 g
Grassi saturi
37.3 g
Carboidrati
99 g
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Fermentazione
25 ricette
Italia
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