Saumon aux épices et pommes de terre

Saumon aux épices et pommes de terre

4.4 121 valutazioni

Prep. 15min

Totale 40min

4 portions

Ingredienti

Le mélange d'épices

5 g de poivre noir en grains
1 c. à soupe de graines de sésame
1 c. à café bombée de curcuma en poudre
2 capsules de cardamome
2 c. à café bombées d'épices tandoori
2 c. à soupe d'huile d'olive

Le poisson et les pommes de terre

500 g d'eau
600 g de pommes de terre en fines rondelles
4 pavés de saumon frais (150 g chacun)

La salade

200 g d'oignons ciselés
120 g d'olives noires ou violettes
1 citron vert non traité (zeste râpé et jus)
4 c. à soupe d'huile d'olive
12 feuilles de basilic frais ciselées

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 37 g

Calorie 2481 kJ / 593 kcal

Grassi 41 g

Carboidrati 29 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse Recettes express avec Thermomix® 120 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Papillotes de cabillaud au tandoori

1h 5min

Poisson vapeur, poêlée de chanterelles et carottes au beurre persillé

40min

Saumon mariné poivre et sel à la betterave

6h 15min

Crevettes pimentées, riz et brocoli

35min

Poisson vapeur, salade de quinoa et tomate

1h

Saumon mariné, semoule épicée et légumes

30min

Saumon au fenouil et sauce au yaourt

1h

Brochette de thon mariné, vapeur de légumes d'été

1h 40min

Cabillaud et fenouil aux graines de nigelle

55min

Papillotes de saumon, couscous et épinards

45min

Cabillaud aux amandes, sauce citronnée

35min

Pavés de saumon, riz coriandre et citron

30min