Saumon et bouillon, nouilles aux courgettes

Saumon et bouillon, nouilles aux courgettes

3.7 116 valutazione

Prep. 15min

Totale 40min

4 portions

Ingredienti

250 g de poireaux en tronçons (vert et blanc)
180 g de carottes en gros tronçons
1 branche de céleri en gros morceaux
100 g d'oignon coupé en quatre
1500 g d'eau
1 c. à soupe de fond de volaille
1 feuille de laurier frais
2 étoiles de badiane
3 clous de girofle
2 baies de genièvre
du sel
du poivre moulu
le zeste d'½ orange non traitée
2 c. à soupe de sauce de soja
250 g de nouilles de blé chinoises
400 g de courgettes en spaghetti
4 pavés de saumon frais de 150 g chacun env.
1 c. à café bombée de cumin en poudre
2 c. à soupe d'huile d'olive

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 42 g

Calorie 2598 kJ / 621 kcal

Grassi 26 g

Carboidrati 52 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse Recettes express avec Thermomix® 120 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Pâtes complètes aux crevettes

55 min

Boulettes de saumon et céréales

40 min

Colin aux asperges et pâtes à lasagne

35 min

Papillotes de poulet, petits pois et yaourt

35 min

Filet mignon aux herbes, mousseline de carottes

1 godz.

Papillotes de dinde au curry et chou chinois

1 godz.

Saumon mariné, semoule épicée et légumes

30 min

Lieu vapeur et couscous au citron vert

35 min

Saumon mi-cuit, carottes et nouilles de riz

50 min

Papillotes de cabillaud, chou et champignons

45 min

Saumon aux épices et pommes de terre

40 min

Waterzoï de poulet

1 godz. 10 min