Poulet aux citron et amandes

Poulet aux citron et amandes

4.1 135 valutazione

Prep. 10min

Totale 1h 5min

4 portions

Ingredienti

4 cuisses de poulet, avec os et peau
1 c. à café de cumin en poudre
1000 g d'eau
1 feuille de laurier
2 pincées de piment en poudre à ajuster en fonction des goûts
200 g de riz basmati
1 citron confit coupé en morceaux
100 g d'olives vertes dénoyautées
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
1 cube de bouillon de volaille
60 g de raisins secs
80 g d'amandes décortiquées
1 c. à café de graines de cumin
100 g de poudre d'amande

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 58 g

Calorie 3248.5 kJ / 775.2 kcal

Grassi 36.2 g

Fibre 9.5 g

Carboidrati 53.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® et moi - n°13 Inspiration 12 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Agneau confit aux pruneaux

1h 40min

Curry d'agneau aux aubergines

50min

Tajine d'agneau safrané aux carottes fondantes

1h

Tajine de pilons de poulet, semoule aux olives

1h 5min

Poulet au citron, olives et boulgour

50min

Tajine de veau aux amandes

1h 15min

Poulet gingembre-citron

1h 5min

Tajine de veau au citron, navets nouveaux et pruneaux

1h 35min

Tajine de poulet au citron confit

3h

Boulettes keftas aux citrons confits, tajine de légumes aux agrumes

1h 55min

Tajine de poulet au miel et aux pruneaux

40min

Poulet au basilic

2h 30min