Daurade à l'ail

Daurade à l'ail

4.4 77 valutazioni

Prep. 5min

Totale 40min

4 portions

Ingredienti

1 bouquet de persil frais
80 g d'échalotes coupées en deux
2 gousses d'ail
2 tranches de pain de mie blanc sans la croûte et coupées en quatre
1 œuf
1 bouquet de ciboulette fraîche ciselée
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
4 daurades, vidées et nettoyées (env. 400 g par dorade)
10 g d'huile d'olive
20 g de vin blanc
10 g de jus de citron
2 branches de thym frais
½ c. à café de graine d'anis vert

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 23 g

Calorie 740 kJ / 176 kcal

Grassi 9 g

Carboidrati 6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Les farces 10 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Agneau confit aux pruneaux

1h 40min

Souris d'agneau à l'orange et aux épices

1h 40min

Macaroni aux 5 légumes colorés

40min

Magrets à l'orange et riz basmati complet

1h 20min

Ragoût de légumes façon ratatouille

1h

Ragoût de veau printanier

1h 5min

Poulet gingembre-citron

1h 5min

Menu gourmand - Ballotine de dinde aux champignons, purée de patates douces et jus aux truffes

1h 15min

Marinade miel, citron, soja, quatre-épices

15min

Poulet aux citron et amandes

1h 5min

Cabillaud aux petits pois

1h 40min

Moules à la crème et au gingembre

35min