Daurade à l'ail

Daurade à l'ail

4.4 78 valutazioni

Prep. 5min

Totale 40min

4 portions

Ingredienti

1 bouquet de persil frais
80 g d'échalotes coupées en deux
2 gousses d'ail
2 tranches de pain de mie blanc sans la croûte et coupées en quatre
1 œuf
1 bouquet de ciboulette fraîche ciselée
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
4 dorades, vidées et nettoyées (env. 400 g par dorade)
10 g d'huile d'olive
20 g de vin blanc
10 g de jus de citron
2 branches de thym frais
½ c. à café de graines d'anis vert

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 23 g

Calorie 740 kJ / 176 kcal

Grassi 9 g

Carboidrati 6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Les farces 10 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Agneau confit aux pruneaux

1h 40min

Macaroni aux 5 légumes colorés

40min

Magrets à l'orange et riz basmati complet

1h 20min

Moules à la crème et au gingembre

35min

Papillote de poisson aux légumes d'automne et moelleux au citron vert

55min

Ragoût de légumes façon ratatouille

1h

Ragoût de veau printanier

1h 5min

Poulet gingembre-citron

1h 5min

Riz et légumes à l'aigre douce

50min

Roulé de poulet aux pommes et patates douces, sauce au curry

1h 25min

Cabillaud aux petits pois

1h 40min

Marinade miel, citron, soja, quatre-épices

15min