Crostata alla nocciola

Crostata alla nocciola

4.4 84 valutazione

Prep. 30min

Totale 2h

12 fette

Ingredienti

Pasta frolla alle nocciole

75 g di nocciole tostate
140 g zucchero
250 g di farina tipo 00
110 g di burro morbido a pezzi
½ stecca di vaniglia i semini estratti
1 pizzico di sale
25 g di crema gianduia
1 uovo leggermente sbattuto

Ripieno

150 g zucchero
50 g di nocciole tostate
130 g di burro
2 uova medie
100 g di farina tipo 00
5 g di lievito in polvere per dolci
1 pizzico di sale
1 punta di coltello di vaniglia in polvere

Terminare la preparazione

3 cucchiai di crema gianduia
nocciole tostate a piacere
granella di nocciole a piacere

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 fetta

Sodio 17.4 mg

Proteine 4.3 g

Calorie 1054.4 kJ / 252 kcal

Grassi 12.9 g

Fibre 0.9 g

Grassi saturi 5.8 g

Carboidrati 29.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2020 30 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Crostata di scorze di agrumi

2h

Crostata al cioccolato

1h 50min

Torta della nonna

1h 30min

Crostata ai frutti di bosco

2h 30min

Crostata di marmellata o confettura

1h 30min

Biscottini ad occhio di bue

1h 10min

Crostata con crema alle nocciole e cioccolato

4h

Crostata con crema pasticcera alla ricotta

1h 30min

Biscotto ciocco-cocco

2h 50min

Limoni di frolla ripieni

1h 30min

Crostata torronata

20min

Tortine al limone (TM6)

2h