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Biscotto gelato panna e cioccolato
Ingredienti
Gelato
-
250 g panna (min. 30 % di grassi) fredda
-
210 g di latte condensato
-
30 g di gocce di cioccolato
-
4 - 5 gocce di estratto di vaniglia naturale
Biscotti panna e cioccolato
-
130 g di zucchero
-
260 g di farina tipo 00
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160 g di burro a pezzi
-
1 uovo
-
2 tuorli
-
1 cucchiaino di zucchero vanigliato
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130 g di fecola di patate
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1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
-
20 g di cacao in polvere
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 pezzo
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