Bouillon de légumes, soba et œufs mollets

Bouillon de légumes, soba et œufs mollets

3.0 67 valutazioni

Prep. 15min

Totale 40min

4 portions

Ingredienti

250 g de courgettes
250 g de carottes
100 g d'oignon coupé en quatre
1 gousse d'ail
15 g de gingembre frais
1200 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
2 branches de thym frais
du sel
du poivre moulu
4 œufs
250 g de nouilles soba ou udon

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 9 g

Calorie 1464 kJ / 350 kcal

Grassi 6 g

Carboidrati 61 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse Recettes express avec Thermomix® 120 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Salade de boulgour aux pois chiches

2h 45min

Baked beans (Haricots blancs à la tomate)

35min

Menu light - Bowl d'hiver au poulet et à la patate douce

1h 5min

Couscous de boulgour aux six légumes

50min

Nouilles de riz aux crevettes, lait de coco et brocoli

30min

Riz aux courgettes, guacamole et tortillas

35min

Boulettes de poulet thaï, vermicelles de riz

30min

Bowl de légumes tout vert

50min

Poke bowl

30min

Risotto d'orge perlé à la feta

1h 5min

Tam Hua (Haricots verts thaïs aux cacahuètes)

15min

Biryani de crevettes, fruits secs et safran

35min