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Rösti di patate

Rösti di patate
3.8 70 valutazioni
Prep. 10min
Totale 1h
4 porzioni
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Ingredienti

  • 150 g di speck a cubetti
  • 1000 g di patate a pasta gialla pelate e a pezzi (3 cm)
  • 5 g di sale
  • 35 g di burro chiarificato

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 8 g
Calorie 2094 kJ / 500 kcal
Grassi 33 g
Carboidrati 40 g

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