Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Anche necessario
Copri Lame Bimby® (acciaio/plastica)
Roastbeef Sottovuoto
Ingredienti
-
10 g di burro
-
500 g di scamone pezzo intero
-
4 foglie di salvia fresca lavate
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2 rametti di rosmarino fresco gli aghi lavati
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1 ½ cucchiaino di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
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1500 g di acqua
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30 g di succo di limone
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 6 porzioni
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Italia
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