Śródziemnomorski sos warzywny

Śródziemnomorski sos warzywny

4.7 183 valutazione

Prep. 10min

Totale 45min

6 porcji

Ingredienti

100 g cebuli przekrojonej na pół
3 ząbki czosnku
20 g oliwy z oliwek
400 g krojonych pomidorów, z puszki
200 g cukinii pokrojonej na kawałki
200 g bakłażana pokrojonego na kawałki
100 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
5 - 10 g bazylii, świeżej tylko liście
1 łyżeczka cukru
1 szczypta cynamonu, mielonego (opzionale)
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 - 1 ½ łyżeczki soli

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 480.3 mg

Proteine 2 g

Calorie 291.7 kJ / 69.7 kcal

Grassi 3.7 g

Fibre 2.8 g

Grassi saturi 0.7 g

Carboidrati 9.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

PYSZNE HISTORIE 66 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Koncentrat bulionu warzywnego

Koncentrat bulionu warzywnego

45min

Wegański parmezan

Wegański parmezan

25min

Wegański majonez

Wegański majonez

15min

Pisto - hiszpański gulasz warzywny

Pisto - hiszpański gulasz warzywny

50min

Wegeburgery z kaszy jaglanej i buraka

Wegeburgery z kaszy jaglanej i buraka

1h 15min

Wegański sos pomidorowo-marchewkowy

Wegański sos pomidorowo-marchewkowy

25min

Sos paprykowy z salami

Sos paprykowy z salami

45min

Sos warzywny (ortolana)

Sos warzywny (ortolana)

1h 5min

Sos arrabbiata

Sos arrabbiata

40min

Wegański sos boloński

Wegański sos boloński

40min

Wegetariański sos boloński z soczewicą

Wegetariański sos boloński z soczewicą

45min

Sos warzywny do makaronu

Sos warzywny do makaronu

40min