Tarator - Bułgarski chłodnik

Tarator - Bułgarski chłodnik

4.6 242 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h 10min

4 porcje

Ingredienti

20 g orzechów włoskich, łuskanych
3 ząbki czosnku
5 - 10 g koperku, świeżego
260 g ogórków gruntowych pokrojonych na kawałki
380 g jogurtu naturalnego gęstego
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
5 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
50 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do dekoracji

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 628 mg

Proteine 4.8 g

Calorie 903.7 kJ / 216 kcal

Grassi 18.9 g

Fibre 0.8 g

Grassi saturi 4.2 g

Carboidrati 8.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

CHŁODNIKI 9 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Zupa krem z czerwonej soczewicy

25 Min

Zupa krem z marchewki i imbiru; Pulpety rybne z warzywnym ryżem i sosem pomidorowym

1 Std. 5 Min

Kalarepa à la ryba po grecku

50 Min

Papryka po włosku

40 Min

Krem z warzyw i gruszki z pulpetami z serem

45 Min

Sałatka z ośmiornicą (sous-vide, z osłoną noża miksującego)

8 Std.

Sałatka z kaszą jaglaną, kalarepą i bobem

1 Std.

Pasta truflowa (pate pieczarkowe z truflą)

20 Min

Tajska czerwona pasta curry

30 Min

Pomarańczowe krewetki na obłoczkach z ricotty Eweliny Kurowskiej

1 Std. 30 Min

Łosoś teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)

1 Std. 20 Min

Harissa

45 Min