Profiteroles

Profiteroles

5.0 2 valutazioni

Prep. 30min

Totale 2h 15min

18 pezzi

Ingredienti

Pasta choux per profiteroles

150 g di acqua
80 g di burro, non salato a pezzi
1 pizzico di sale
2 cucchiaini di zucchero (10 g)
120 g di farina di grano
3 uova (M)

Salsa al cioccolato e finitura

250 g di cioccolato fondente (min. 70 % di cacao) a pezzi
40 g di burro, non salato a pezzi
200 g di latte
gelato alla vaniglia fatto in casa o comprato

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 5 g

Calorie 1075 kJ / 257 kcal

Grassi 19 g

Fibre 1.8 g

Carboidrati 17 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Semplice. Fatto. In Casa. 204 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Omelette dei supereroi

Değerlendirme yok

Panini di San Gallo

Değerlendirme yok

Tortino di cioccolato con cuore morbido

2sa

Panna cotta al cioccolato bianco con frutto della passione

6sa 40 dk

Pancake americani

40 dk

Café de Paris

30 dk

Tortillas Tex Mex con carne di maiale

1sa 20 dk

Lasagne al forno

2sa 30 dk

New York cheesecake

6sa 30 dk

Danubio dolce

3sa 25 dk

Focaccia alle olive

2sa 20 dk

Panini Pita

2sa