Stelle di mare

Stelle di mare

2.8 4 valutazioni

Prep. 5min

Totale 30min

4 porzioni

Ingredienti

1 albume
400 g di filetti di pesce bianco senza spine a pezzi (2 cm)
50 g di panna (min. 30% di grassi)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe macinato
400 g di acqua
1 cucchiaino di burro
8 gamberi crudi, sbucciati e senza intestino
foglie di insalata verde mista (opzionale)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 27 g

Calorie 724 kJ / 173 kcal

Grassi 6.1 g

Fibre 0.3 g

Carboidrati 2.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Antipasti di mare 5 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Frullato due colori

10min

Mini soufflé

1h 15min

Ciambella del mugnaio

40min

"Finta" cheesecake

1h 55min

Pizza ai frutti di mare

2h

Sformatini di gamberi e verdure

35min

Antipasto di funghi e capesante

35min

All shook up

10min

Bocconcini al Parmigiano reggiano

4h 40min

Bianco e nero con noci e miele

3h 20min

Pollo alla pechinese

55min

Pane al rosmarino

10h 55min