Pane al rosmarino

Pane al rosmarino

4.6 8 valutazione

Prep. 5min

Totale 10h 55min

1 pezzo

Ingredienti

1 rametto di rosmarino fresco gli aghi, lavati e asciugati
40 g olio extravergine di oliva
250 g di acqua tiepida
15 g di lievito di birra fresco
10 g di malto di orzo

10 g zucchero
200 g di farina di forza
300 g farina tipo 0
10 g di sale
8 - 10 foglia di castagno lavate e asciugate

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 4.7 g

Calorie 708 kJ / 169 kcal

Grassi 3.6 g

Carboidrati 31.5 g

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