Arroz caldoso con pez espada

Arroz caldoso con pez espada

3.9 71 valutazioni

Prep. 15min

Totale 40min

4 raciones

Ingredienti

1 ñora (sin pedúnculo ni semillas)
1 chalota
1 - 2 dientes de ajo
100 g de pimiento en trozos
60 g de aceite de oliva
400 g de tomate triturado en conserva
250 g de arroz de grano redondo
450 g de agua
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de hebras de azafrán
400 g de filetes de pez espada en trozos de 2-3 cm
1 cucharadita perejil fresco picado

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 23.8 g

Calorie 2130 kJ / 510 kcal

Grassi 22.4 g

Fibre 2.95 g

Carboidrati 53.25 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

¡Como en casa! 80 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Estofado de ternera con tortellini

1h

Patatas guisadas con gambas, mejillones y almejas

1h

Pollo con salsa de almendra

50min

Pollo guisado con langostinos y almejas

40min

Arroz con pollo en adobo y judías verdes

12h 45min

Patatas guisadas con huevos

45min

Patatas meneás salmantinas

40min

Solomillos de pollo con setas

1h

Arroz con cordero

1h 10min

Patatas con almejas

40min

Guiso de patatas y alcachofas con cordero

1h 15min

Pollo al chimichurri

30min