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Bacalao fresco con ajada

Bacalao fresco con ajada
4.6 48 valutazioni
Prep. 15min
Totale 30min
6 raciones
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Ingredienti

  • 500 g de agua para el vapor
  • 1 rodaja de bacalao fresco (de 600-700 g)
  • 1 cucharadita de sal
  • 100 g de aceite de oliva (y un poco más para engrasar el Varoma)
  • 6 dientes de ajo en láminas
  • 1 cucharadita de pimentón dulce

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 21 g
Calorie 1041 kJ / 248 kcal
Grassi 18 g
Fibre 0.9 g
Carboidrati 0.9 g

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