Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 400 g d'eau
- 100 g de protéine de soja texturée
- 265 g de pois chiches en conserve
- 65 g d'échalotes (2 échalotes env.)
- 6 c. à soupe d'huile d'olive
- 100 g de poivron rouge (½ poivron rouge), détaillé en dés
- 100 g de poivron jaune (½ poivron jaune), détaillé en dés
- 1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
- 1 c. à café de concentré de tomate
- 1 ½ c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre moulu
- 2 c. à soupe de graines de sésame
- 2 c. à soupe de germes de blé frais
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1081.9 kJ / 260.5 kcal
- Proteine
- 11 g
- Carboidrati
- 3.4 g
- Grassi
- 18.4 g
- Grassi saturi
- 2.6 g
- Fibre
- 6.1 g
- Sodio
- 319.9 mg
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