Frittelle di cernia allo zenzero

Frittelle di cernia allo zenzero

5.0 7 valutazioni

Prep. 30min

Totale 35min

4 porzioni

Ingredienti

3 rametti di rosmarino fresco gli aghi lavati
5 g di radice fresca di zenzero pelata

½ cucchiaino di zenzero in polvere
150 g di farina tipo 00
1 uovo
100 g di latte intero freddo
100 g di acqua minerale frizzante fredda
1 cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
1 pizzico di sale
olio di arachidi q.b.
600 g di filetti di cernia, senza pelle (3 cm)
salsa di soia (opzionale) a piacere

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 4 porzioni

Sodio 103 mg

Proteine 132.1 g

Calorie 4736.3 kJ / 1132 kcal

Grassi 15.1 g

Fibre 0 g

Grassi saturi 5.6 g

Carboidrati 113.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2019 34 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Filetto di maiale con salsa ai cachi

2h

Carpaccio di pesce spada su pane carasau

20min

Cozze ripiene alla pugliese

1h 25min

Baccalà ricco della Vigilia

1h

Involtini di manzo con cetriolini e cavolo rosso (Bimby Friend)

2h 10min

Aperitivo alcolico alla papaya

30min

Gnocchi al sugo di anatra

2h

Pollo alla tapenade con purè di patate e cipolle caramellate

2h 50min

Frittelle di gamberi

1h

Pizza carbonara

15h

Lasagne di mare (per 2 persone)

1h 40min

Fettuccine integrali con macco di fave fresche e gamberi

50min