Dispositivi & accessori
Wolno gotowane gruszki w czerwonym winie (z osłoną noża miksującego)
Prep. 15min
Totale 5h
4 porcje
Ingredienti
-
750 g czerwonego wina
-
100 g wody100 g wina Porto
-
250 g wody
-
350 g cukru
-
2 laski cynamonu przełamane na pół
-
2 gwiazdki anyżu
-
2 kawałki skórki z pomarańczy (ok. 4 x 1 cm), ekologicznej, bez białych błonek
-
4 gruszki (ok. 180 g każda), obrane
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porcję
Sodio
17.6 mg
Proteine
1.2 g
Calorie
2725.7 kJ /
651.5 kcal
Grassi
0.4 g
Fibre
6.5 g
Grassi saturi
0 g
Carboidrati
125.6 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniTi potrebbe interessare anche...
Brazylijska surówka z burakami i marchewką (TM5)
20min
Koreańska sałatka ziemniaczana z marynowanymi warzywami (z osłoną noża miksującego 2.0)
25h 5min
Francuski brunch
1h 30min
Marynata do ryb na bazie jałowca i ziaren fenkułu z dodatkiem ginu
10min
Cynamonowe śliwki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
1h 20min
Masło z chili i sosem Worcestershire
1h 10min
Banany w karmelu z przyprawami korzennymi
1h 50min
Wytrawny tort naleśnikowy z marynowanym łososiem
1h 40min
Zapiekanka serowa z ciastem filo
55min
Burgery rybne z majonezem kaparowo-limonkowym
1h
Sałatka z jeżynowym sosem winegret
20min
Relish ogórkowy
1h 30min