Porkolt

Porkolt

4.1 16 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h 10min

4 porzioni

Ingredienti

di cipolle in quarti
200 g
di carota pelata e a pezzi
80 g
di gambo di sedano a pezzi
30 g
spicchio di aglio
1
di peperoncino piccante in polvere
1 pizzico
di olio extravergine di oliva
50 g
di bocconcini di carne di maiale lonza (3-4 cm)
700 g
di passata di pomodoro
400 g
di paprika dolce o piccante
1 cucchiaio
di cumino in polvere
1 pizzico
di foglie di alloro secche
1 pizzico
di sale
1 cucchiaino

Valori nutritivi per 1 porzione

Calorie 216 kcal / 904.4 kJ

Proteine 49.9 g

Grassi 43 g

Carboidrati 12.3 g

Fibre 1.4 g

Grassi saturi 12.6 g

Sodio 694 mg

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