Spumoso alla ricotta con salsa alle fragole

Spumoso alla ricotta con salsa alle fragole

4.6 93 valutazioni

Prep. 10min

Totale 20min

12 vasetti

Ingredienti

Salsa alle fragole

200 g di fragole pulite e a pezzi
50 g di zucchero
1 limone il succo spremuto fresco e filtrato

Spumoso alla ricotta

80 g di zucchero
1 limone la scorza (senza la parte bianca)
250 g di ricotta fresca scolata
250 g di panna (min. 30% di grassi)
frutti di bosco, misti, freschi a piacere

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 vasetto

Proteine 2.6 g

Calorie 661 kJ / 158 kcal

Grassi 9.7 g

Fibre 0.9 g

Grassi saturi 33.7 g

Carboidrati 14.7 g

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