Pane del vescovo

Pane del vescovo

4.7 15 valutazione

Prep. 10min

Totale 1h

10 fette

Ingredienti

200 g di farina tipo 00
1 limone la scorza (senza la parte bianca)
200 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
200 g di nocciole sgusciate e spellate
4 uova
200 g zucchero
200 g di uvetta sultanina ammollata in acqua tiepida per 10 minuti e strizzata
50 g di grappa
1 bustina di lievito in polvere per dolci

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 fetta

Sodio 27.1 mg

Proteine 9.1 g

Calorie 2008.4 kJ / 479.7 kcal

Grassi 20.3 g

Fibre 2.9 g

Grassi saturi 1.4 g

Carboidrati 65.3 g

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