Scaloppine di vitello al limone
TM6 TM5

Scaloppine di vitello al limone

3.2 (140 valutazioni )

Ingredienti

  • 30 - 50 g di farina tipo 00
  • 600 g di carne di vitello, a fette sottili (circa 10 x 15 cm)
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 30 g di burro
  • 2 pizzichi di sale
  • 30 - 50 g di succo di limone
  • 1 pizzico di pepe macinato fresco

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
1113 kJ / 266 kcal
Proteine
32 g
Carboidrati
6 g
Grassi
12.8 g
Fibre
0.25 g

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