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Scaloppine di vitello al limone
Prep. 5min
Totale 25min
4 porzioni
Ingredienti
-
30 - 50 g di farina tipo 00
-
600 g di carne di vitello a fette sottili (circa 10 x 15 cm)
-
20 g olio extravergine di oliva
-
30 g di burro
-
2 pizzichi di sale
-
30 - 50 g di succo di limone
-
1 pizzico di pepe macinato fresco
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
32 g
Calorie
1113 kJ /
266 kcal
Grassi
12.8 g
Fibre
0.25 g
Carboidrati
6 g
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