Monte bianco

Monte bianco

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Prep. 10min

Totale 1h

12 porzioni

Ingredienti

500 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
200 g di castagne secche sbucciate
500 g di latte intero
400 g di confettura di marroni
30 - 50 g di Rum (opzionale)
20 g di cacao amaro in polvere

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 43.5 mg

Proteine 3.8 g

Calorie 1368 kJ / 327 kcal

Grassi 18.1 g

Fibre 1.3 g

Grassi saturi 10.4 g

Carboidrati 38.3 g

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