Dispositivi & accessori
Monte bianco
Prep. 10min
Totale 1h
12 porzioni
Ingredienti
-
500 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
-
200 g di castagne secche sbucciate
-
500 g di latte intero
-
400 g di confettura di marroni
-
30 - 50 g di Rum (opzionale)
-
20 g di cacao amaro in polvere
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
43.5 mg
Proteine
3.8 g
Calorie
1368 kJ /
327 kcal
Grassi
18.1 g
Fibre
1.3 g
Grassi saturi
10.4 g
Carboidrati
38.3 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Le mie ricette
198 ricette
Italia
Italia
Ti potrebbe interessare anche...
Semifreddo al cioccolato/caffé
6h 30min
Mousse ai frutti rossi
4h
Frittelle di patate
45min
Crostata alle mele
1h
Crème caramel
3h 45min
Crema inglese
15min
Crema di formaggio spalmabile
5min
Gelato alla vaniglia
12h
Bavarese alle nocciole
7h
Condimento all'arancia e curry
10min
La nuova Sacher di Luca Montersino
3h 30min
Soufflé al formaggio
55min