Chou rouge et boulettes de bœuf

Chou rouge et boulettes de bœuf

3.4 47 valutazioni

Prep. 10min

Totale 45min

4 portions

Ingredienti

6 brins de persil frais
80 g d'oignon blanc coupé en deux
1 gousse d'ail
400 g de viande de bœuf hachée
1 c. à café rase de cinq-épices
2 pincées de gingembre en poudre
2 c. à soupe rases de chapelure maison
1 œuf
1 c. à café de sel
700 g de chou rouge coupé en morceaux
15 g d'huile d'olive
2 c. à soupe de graines de sésame
2 oranges non traitées
50 g d'eau

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 27.5 g

Calorie 1710 kJ / 408 kcal

Grassi 23.8 g

Fibre 10 g

Carboidrati 21.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Autour du chou 10 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Chou farci aux champignons et sauce aux cèpes

1 Std. 30 Min

Soupe de poisson au curry

45 Min

Saumon au chou, beurre au citron vert

45 Min

Filets de rouget sauce safranée

45 Min

Galettes de céleri et carotte

30 Min

Tarte asperge-ricotta

1 Std. 25 Min

Tajine de lotte au citron confit

1 Std. 35 Min

Tartare de bar

10 Min

Salade de champignons aux deux citrons

1 Std. 15 Min

Carpaccio tomate-mozzarella et glace avocat-basilic

12 Std. 30 Min

Pizza basilic, courgette et chèvre

2 Std.

Coleslaw aux crevettes

10 Min