Filets de rouget sauce safranée

Filets de rouget sauce safranée

3.6 33 valutazione

Prep. 15min

Totale 45min

4 portions

Ingredienti

50 g d'échalotes coupées en deux
1 orange non traitée zeste et jus
10 g d'huile d'olive
300 g d'eau
400 g de pommes de terre détaillées en cubes
400 g de carottes coupées en fines rondelles
10 - 12 filets de rouget
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 dose de safran

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 29.5 g

Calorie 1127 kJ / 268 kcal

Grassi 8 g

Fibre 2.3 g

Carboidrati 19 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® et moi N°5 C’est la saison 15 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Tajine de lotte au citron confit

Tajine de lotte au citron confit

1小时 35 分钟

Noix de saint-jacques sur lit de poireau

Noix de saint-jacques sur lit de poireau

40 分钟

Lotte à la provençale

Lotte à la provençale

50 分钟

Fondue de lotte au curcuma

Fondue de lotte au curcuma

35 分钟

Noix de saint-jacques à la crème de corail et petits légumes

Noix de saint-jacques à la crème de corail et petits légumes

35 分钟

Pot-au-feu de la mer

Pot-au-feu de la mer

1小时 5 分钟

Tajine de poissons au curry

Tajine de poissons au curry

55 分钟

Filet de bar sauce aux courgettes

Filet de bar sauce aux courgettes

1小时

Bourride de lotte à l'ail rôti et au fenouil

Bourride de lotte à l'ail rôti et au fenouil

1小时 15 分钟

Saint-jacques à la compotée de fenouil et coriandre

Saint-jacques à la compotée de fenouil et coriandre

40 分钟

Blanquette de noix de saint-jacques

Blanquette de noix de saint-jacques

45 分钟

Blanquette de cabillaud

Blanquette de cabillaud

55 分钟