Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 3 gousses d'ail, pelées et dégermées
- 50 g de gingembre frais, pelé et coupé en morceaux
- 500 g d'eau
- 250 g de racine de lotus surgelée, en tranches
- 250 g de pois gourmands, équeutés
- 10 g de champignons noirs déshydratés, réhydratés 30 min dans l'eau froide
- 4 c. à soupe d'huile de colza
-
1
c. à soupe de sauce d'huître
o 1 c. à soupe de sauce de soja - sel
- 1 c. à café de graines de sésame grillées
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 792 kJ / 189 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carboidrati
- 15 g
- Grassi
- 12 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Légumes vapeur, vinaigrette à la grenade
45 Min
Légumes verts, menthe et œufs mollets
45 Min
Papaye vapeur
15 min
Poireaux vinaigrette au miso
35 Min
Œuf de ferme coulant et chlorophylle de blette (Nicolas Masse)
50 min
Asperges, riz au parmesan et sabayon au citron
1sa 10 dk
Fond d'artichaut à la framboise
1sa 10 dk
Assortiment de légumes vapeur
45 Min
Asperges sauce romesco
45 Min
Fagots de haricots verts, pommes de terre vapeur et beurre au thym
50 min
Carottes râpées à ma façon
20min
Salade asiatique de brocoli et chou romanesco
30 Min