Dispositivi & accessori
Papillotes de moules gingembre et coco
Prep. 20min
Totale 40min
2 portions
Ingredienti
-
2 gousses d'ail
-
1 piment rouge thaï, graines retirées
-
3 cm de gingembre frais coupé en morceaux
-
2000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées type bouchot
-
500 g d'eau
-
200 g de lait de coco
-
2 brins de coriandre fraîche équeutés
-
2 ciboules ciselées
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
25 g
Calorie
1434 kJ /
344 kcal
Grassi
22 g
Carboidrati
11 g
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Saveurs Thermomix n°8
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Francia
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