Salade couscous, haricots verts, asperges et fenouil, sauce vinaigrette fromage blanc-cerfeuil

Salade couscous, haricots verts, asperges et fenouil, sauce vinaigrette fromage blanc-cerfeuil

3.6 16 valutazioni

Prep. 20min

Totale 45min

4 portions

Ingredienti

100 g de graine de couscous
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
15 g d'huile d'olive
600 g d'eau
10 brins de cerfeuil frais
le jus d'un citron jaune
100 g de fromage blanc nature
50 g de fromage frais
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
200 g de fenouil coupé en morceaux
350 g de haricot vert frais coupés en tronçons
250 g d'asperges blanches coupées en tronçons

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 592.5 mg

Proteine 11.3 g

Calorie 1335.3 kJ / 317.3 kcal

Grassi 9.8 g

Fibre 6.8 g

Grassi saturi 2 g

Carboidrati 41.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Au fil des mois - mai vol. II 7 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Couscous de boulgour aux six légumes

50min

Salade de quinoa aux moules

30min

Salade de crevettes à l'ananas et au gingembre

55min

Salade de haricots blancs, tomates et menthe

30min

Papillotes de moules gingembre et coco

40min

Poke bowl mauve

3h

Pizza de polenta à l'andouille

45min

Raïta pomme-concombre et gambas aux épices

1h 5min

Crème de saumon, omelette à la ciboulette et marrons grillés

55min

Makis bretons au saumon fumé, salade d'agrumes

1h 45min

Spanakopitas à la feta et à l'aneth

1h 15min

Mâche aux pommes de terre rôties, jus d'agrumes

1h