Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 150 g de yaourt à la grecque nature
- ½ - 1 c. à soupe de pâte de curry rouge, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée sel
- poivre moulu
- 4 filets de dinde, sans peau (600 g env.), coupés en cubes (3 cm)
- 400 g de feuilles de chou chinois, lavées
- 2 carottes, coupées en rubans à l'épluche-légumes
- 6 brins de coriandre fraîche, équeutés et quelques feuilles pour la finition
- 900 g d'eau
- 250 g de riz thaï
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1967 kJ / 466 kcal
- Proteine
- 44 g
- Carboidrati
- 56 g
- Grassi
- 7 g
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