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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Crumble au foie gras
Prep. 10min
Totale 1h 10min
4 portions
Ingredienti
Le crumble
-
25 g de beurre demi-sel
-
25 g de noisettes en poudre
-
25 g de farine de blé
-
1 c. à café d'épices à pain d'épices
Les fruits
-
20 g de beurre demi-sel
-
400 g de pommes et de poires, en petits cubes
-
2 étoiles de badiane
Le dressage
-
100 g de foie gras de canard mi-cuit en cubes
-
quelques feuilles de persil frais ou jeunes pousses (shiso, épinards...)
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
5 g
Calorie
1411 kJ /
341 kcal
Grassi
27 g
Carboidrati
18 g
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Francia
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