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Gelato all'avocado e vaniglia
Prep. 20min
Totale 12h
8 porzioni
Ingredienti
-
1 stecca di vaniglia i semini estratti
-
300 g di latte
-
200 g di panna, qualsiasi tipo
-
120 g zucchero
-
4 tuorli
-
1 pizzico di sale (opzionale)
-
100 g di polpa di avocado maturo a pezzi
-
2 albumi
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
5 g
Calorie
1053 kJ /
252 kcal
Grassi
18 g
Fibre
0.8 g
Carboidrati
18 g
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Passione avocado
12 ricette
Italia
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