Pane al finocchietto selvatico e pepe

Pane al finocchietto selvatico e pepe

4.3 11 valutazioni

Prep. 10min

Totale 4h

1 Ricetta completa

Ingredienti

250 g di farina tipo 0 + q.b.
10 rametti di finocchietto selvatico lavato
2 pizzichi di pepe nero macinato
350 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco
1 cucchiaino di zucchero
250 g di farina tipo 0
250 g di farina integrale
farina tipo 0 q.b.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Ricetta completa

Proteine 56.3 g

Calorie 7568.4 kJ / 1783.8 kcal

Grassi 10.2 g

Fibre 43.4 g

Carboidrati 72.7 g

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