Versioni compatibili
Questa ricetta è pensata per Bimby® TM5 e Bimby® TM6. Non utilizzarla con modelli Bimby® precedenti poiché hanno capacità massime del boccale diverse.
TM31
TM5
TM6
Cupcake di Pasqua
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Frosting al formaggio
- 150 g di panna (30-40% di grassi)
- 2 limoni, preferibilmente biologici, la scorza (senza la parte bianca)
- 90 g di zucchero
- 175 g di formaggio fresco spalmabile
- ½ stecca di vaniglia, i semini estratti
Cupcake
- 100 g di mandorle pelate
- 100 g di carote, pelate e a pezzi (2-3 cm)
- 130 g di burro morbido a pezzi
- 130 g di zucchero grezzo di canna
- 1 cucchiaino di zucchero vanigliato
- 1 pizzico di sale
- 2 limoni, la scorza grattugiata (senza la parte bianca)
- 2 uova
- 150 g di farina tipo 00
- 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
- 36 cioccolatini assortiti o ovetti di cioccolato
- Valori nutritivi
- per 1 pezzo
- Calorie
- 1780 kJ / 425 kcal
- Proteine
- 5.2 g
- Carboidrati
- 35.5 g
- Grassi
- 29.2 g
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