Soupe paysanne au lard

Soupe paysanne au lard

4.7 251 valutazioni

Prep. 15min

Totale 55min

6 portions

Ingredienti

150 g de lardons fumés
1 oignon (100 g), coupé en quatre
1 cube de bouillon de volaille
20 g d'huile d'olive

20 g de graisse de canard
1 poireau coupé en rondelles
2 navets
2 carottes de petite taille
¼ de céleri-rave (220 g environ), coupé en dés
1 courgette de petite taille, coupée en lamelles
850 g d'eau
du sel
du poivre moulu

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 6 g

Calorie 603 kJ / 145 kcal

Grassi 10 g

Carboidrati 7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Saveurs Thermomix n°6 - Week-end à la ferme 7 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Soupe de mojettes et jambon de Vendée

Soupe de mojettes et jambon de Vendée

13h 10min

Soupe au chou

Soupe au chou

45min

Soupe de haricots blancs, jambon et persillade

Soupe de haricots blancs, jambon et persillade

20min

Soupe corse

Soupe corse

13h 15min

Soupe au chou vert, châtaignes et lardons

Soupe au chou vert, châtaignes et lardons

45min

Soupe de pâtes

Soupe de pâtes

35min

Soupe d'alpage

Soupe d'alpage

40min

Soupe poireaux, brie et pommes de terre

Soupe poireaux, brie et pommes de terre

35min

Soupe espagnole chorizo, pois chiches et tomates

Soupe espagnole chorizo, pois chiches et tomates

50min

Soupe complète aux pois chiches, poireau et chorizo

Soupe complète aux pois chiches, poireau et chorizo

35min

La soupe aux choux... ça sent le jardin !

La soupe aux choux... ça sent le jardin !

1h 5min

Potage Saint-Germain

Potage Saint-Germain

45min