Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 20 - 25 γρ. ελαιόλαδο
- 100 - 150 γρ. ανάμεικτα λαχανικά, για σοτάρισμα (π.χ. κρεμμύδια, εσαλότ, πράσο), σε κομμάτια (2 εκ.)
- 350 - 400 γρ. ανάμεικτα λαχανικά, για σούπα (π.χ. κολοκυθάκια, καρότα, κολοκύθα, γλυκοπατάτες, σελινόριζα, παστινάκι), σε κομμάτια (2 εκ.)
-
50
γρ. ανάμεικτα λαχανικά, κατεψυγμένα
(opzionale)
o 50 γρ. κατεψυγμένα μπιζέλια (opzionale) - 700 - 800 γρ. νερό
-
1
κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών
o 1 κύβο ζωμού λαχανικών -
½ - 1
κ.γλ. αλάτι
o ½ - 1 κ.σ. σάλτσα σόγιας - 60 - 80 γρ. ζυμαρικά για σούπα
- Valori nutritivi
- per 1 μερίδα
- Calorie
- 670 kJ / 160 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carboidrati
- 20 g
- Grassi
- 5 g
- Fibre
- 3.8 g
Nelle collection
Ricette alternative
Σούπα λαχανικών
15min
Σούπα πατάτας και καρύδας με σολομό
30 min
Σαλάτα με κινόα, κόλιανδρο και ρεβίθια
45 dk
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας
45 dk
Ζύμη μπριζέ
5min
Stir-fry λαχανικών με κάρυ
1sa
Κις με πράσο
1h 45min
Κρέμα πιάτου
15min
Σοκολατάκια πραλίνα
1h 55min
Σούπα καρότου με κόλιανδρο
30 min
Χειμωνιάτικη σούπα με κεφτεδάκια
45 dk
Αλεσμένος καφές
Nessuna valutazione