Spatzle con salmone e zafferano

Spatzle con salmone e zafferano

4.5 99 valutazioni
Prep. 30min
Totale 40min
3 porzioni

Ingredienti

Spatzle
  • 200 g di farina tipo 00
  • 2 uova
  • 120 g di acqua
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
Condimento
  • 140 g di salmone affumicato a pezzi
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 250 g di formaggio fresco spalmabile
  • 2 bustine di zafferano in polvere
  • 1 pizzico di sale

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 31.7 g
Calorie 3012 kJ / 720 kcal
Grassi 42.1 g
Fibre 0.9 g
Carboidrati 53.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...