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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Gnocchi alla romana alla pizzaiola
Prep. 30min
Totale 2h 10min
6 porzioni
Ingredienti
Gnocchi
-
di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)60 g
-
di latte intero1000 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di burro + q.b.20 g
-
di semolino di grano250 g
-
di origano secco1 cucchiaio
-
tuorli2
Salsa al pomodoro
-
foglie di basilico fresche lavate5
-
spicchio di aglio1
-
peperoncino secco piccante (opzionale)1
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di passata di pomodoro400 g
-
di sale1 pizzico
-
di pepe nero macinato1 pizzico
Terminare la preparazione
-
di mozzarella per pizza a fette125 g
Valori nutritivi per 1 porzione
Calorie
483 kcal /
2021 kJ
Proteine
19.6 g
Grassi
25.9 g
Carboidrati
42.8 g
Fibre
2.3 g
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