Focaccine di segale ai semi

Focaccine di segale ai semi

4.6 10 valutazioni
Prep. 15min
Totale 3h 30min
33 pezzi

Ingredienti

  • 150 g di farina manitoba
  • 400 g di acqua
  • 50 g di farina di segale
  • 50 g di farina integrale
  • 4 g di sale
  • 50 g di semi misti
  • 50 g olio extravergine di oliva
  • 7 g di lievito di birra fresco
  • 5 g zucchero

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 pezzo

Sodio 0.1 mg
Proteine 1.4 g
Calorie 202.7 kJ / 48.4 kcal
Grassi 3 g
Fibre 0.6 g
Grassi saturi 0.3 g
Carboidrati 5.2 g

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