Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 600 g cartofi făinoși, curățați, tăiați felii (0.5 cm)
- 400 g legume (ex. dovleac, morcovi, țelină rădăcină, cartofi dulci, mazăre, conopidă, broccoli), tăiate felii (0.5 cm) dacă e nevoie (vezi recomandarea)
- 1 - 1 ¼ linguriță sare
- 350 g lapte
- 30 g unt, nesărat sau sărat
- 1 priză nucșoară, măcinată
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1041 kJ / 248 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carboidrati
- 32 g
- Grassi
- 10 g
- Fibre
- 4.9 g
Nelle collection
Ricette alternative
Risotto cu dovleac și bacon
50min
Lichior de caise
30min
Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent
4 godz.
Supă cu cartofi dulci, linte și cocos
30min
Tocăniță de legume cu mămăligă cremoasă
50min
Piept de rață sous-vide
Nessuna valutazione
Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată
1 Std. 15 Min
Budincă de griș cu stafide
1h 30min
Miel cu legume, la aburi
1h 30min
File de șalău cu mămăligă din porumb proaspăt
1 Std. 5 Min
Flan de brânză de capră, cu praz și sos de iaurt
45min
Supă cremă de fetică, broccoli cu sos de măsline
45min