Łosoś w sosie z fenkułu z pomarańczą

Łosoś w sosie z fenkułu z pomarańczą

4.2 20 valutazioni

Prep. 25min

Totale 1h 25min

4 porcje

Ingredienti

1 pomarańcza ekologiczna
600 g filetów z łososia, świeżych, bez skóry (4 filety, 150 g każdy)
2 ząbki czosnku
20 g oliwy z oliwek
1 ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 ¼ łyżeczki soli
2 łyżeczki cukru
450 g fenkułu pokrojonego na kawałki
100 g cebuli przekrojonej na pół
600 g wody
150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
350 g makaronu, świeżego typu tagliatelle (patrz wskazówka)
1 łyżeczka tymianku, suszonego

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porcję

Proteine 43.8 g

Calorie 3428 kJ / 818.8 kcal

Grassi 40.8 g

Fibre 8.2 g

Carboidrati 73.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

POMARAŃCZE 10 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Sałatka z łososiem, szparagami i młodymi ziemniakami

50 min.

Szparagi, ryż z parmezanem i cytrynowym sosem zabajone; Jagodowa pianka

1h

Krewetki z warzywami na liściach sałaty

45 min.

Dorsz w papilotach z sosem mascarpone

45 min.

Halibut na parze z warzywami, żółtą soczewicą i zielonym sosem

1h

Stek z tuńczyka na parze z pikantnym dipem z pomidorów i soczewicy

40 min.

Dorsz z aïoli i warzywami

50 min.

Tajskie paczuszki z łososia na parze

1h 20 min.

Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką

1h

Omułki w białym winie

35 min.

Łosoś w sosie imbirowym z orzechami nerkowca

30 min.

Dorsz w papilotach z sosem z kopru włoskiego i z zielonym groszkiem

45 min.