Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 pomarańcza, ekologiczna
- 600 g filetów z łososia, świeżych, bez skóry (4 filety, 150 g każdy)
- 2 ząbki czosnku
- 700 g fenkułu, (250 g pokrojonego w 2 mm paski, 450 g pokrojonego na kawałki)
- 20 g oliwy z oliwek
- 2 łyżeczki cukru
- 1 ¼ łyżeczki soli
- 1 ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 600 g wody
- 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- 350 g makaronu, świeżego, typu tagliatelle (patrz wskazówka)
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 3428 kJ / 818.8 kcal
- Proteine
- 43.8 g
- Carboidrati
- 73.2 g
- Grassi
- 40.8 g
- Fibre
- 8.2 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką
1h
Łosoś w migdałowej panierce z tagliatelle ze szparagami
1h 5min
Łosoś teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
1h 20 phút
Stek z tuńczyka na parze z pikantnym dipem z pomidorów i soczewicy
40 λεπτ.
Balsamiczny łosoś z makaronem z cukinii
45min
Zielone szparagi z łososiem i jajkami w koszulkach
45min
Łosoś w sosie ziołowo-musztardowym
35 Min
Łosoś zapiekany z ziemniakami i jarmużem
1h 10min
Łosoś w sosie imbirowym z orzechami nerkowca
30 Min
Łosoś w papilotach z pieczarkami i ryżem
40 λεπτ.
Dorsz po tajsku z Varomy
1h 10min
Piersi z kaczki w sosie pomarańczowo-imbirowym z purée ziemniaczanym i fasolką szparagową
1h