Ensalada de espárragos, boquerones y queso fresco

Tartaletas crujientes de marisco

Ensalada de pera y beicon con aliño de mostaza

Brochetas de langostinos, beicon y piña con guarnición de verduras

Tosta de chalota y pera caramelizada con queso de cabra

Patatitas con mayonesa de caviar y salmón ahumado

Brazo de gitano de gambas y salmón

Dátiles rellenos de queso con granada y naranja

Tomate rosa a la plancha con pesto de eneldo

Cóctel de marisco y aguacate con salsa cóctel

Montaditos de berenjena y queso con cebolla caramelizada

Minitostas de falso tartar de tomate