Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 300 g różyczek brokułu, świeżych
- 50 g jabłka, kwaśnego, bez gniazd nasiennych, pokrojonego w ćwiartki
- 30 - 40 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
- 30 g orzechów nerkowca, prażonych, niesolonych
- 30 g żurawiny, suszonej
- 30 g jagód goji, suszonych, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 100 g majonezu, wegańskiego
- 15 g białego octu balsamicznego
- ½ łyżeczki cukru trzcinowego
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 1123 kJ / 264 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carboidrati
- 20 g
- Grassi
- 16.8 g
- Fibre
- 4.3 g
Nelle collection
Ricette alternative
Surówka z jarmużem, jabłkiem i papryką
1h 15 min
Surówka brokułowo-kalafiorowa
5 min
Surówka wielowarzywna
10 min
Surówka z surowego buraka
10 min
Surówka z kiszonych ogórków
15 min
Surówka z selera na słodko
15 min
Surówka z kapusty pekińskiej i koperku
5 min
Surówka brokułowa wiosenna
10 min
Surówka brokułowa całoroczna
10 min
Surówka z jarmużem i jabłkiem
15 min
Surówka z selera naciowego z jabłkowym sosem
10 min
Surówka z kalarepy i marchewki
10 min