Papryka po włosku

Papryka po włosku

4.7 369 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

4 porcje

Ingredienti

2 ząbki czosnku
50 g oliwy z oliwek
700 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 3 cm kawałki
150 g bakłażana (opzionale) pokrojonego w 3 cm kawałki
40 g białego wina, półwytrawnego
40 g octu balsamicznego
20 g cukru
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
10 g soli
5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście drobno posiekanej

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 978.8 mg

Proteine 3 g

Calorie 842.5 kJ / 201.3 kcal

Grassi 13.5 g

Fibre 4.8 g

Grassi saturi 2 g

Carboidrati 20.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

PYSZNE HISTORIE 66 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Kalarepa à la ryba po grecku

50 Min

Sałatka z kaszą jaglaną, kalarepą i bobem

1 Std.

Sałatka z grejpfrutem i szparagami

30 Min

Ryż kaszmirski

30 Min

Pasta truflowa (pate pieczarkowe z truflą)

20 Min

Tajska czerwona pasta curry

30 Min

Pomarańczowe krewetki na obłoczkach z ricotty Eweliny Kurowskiej

1 Std. 30 Min

Kotlety (kofty) z jagnięciny i fety w greckim stylu

30 Min

Gulasz z seitanu, ziemniaków i marchewki

1 Std. 20 Min

Tarator - Bułgarski chłodnik

1 Std. 10 Min

Tatar z tuńczyka z kremem awokado

20 Min

Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką

1 Std.