Maluns des Grisons (spécialité grisonne à base de pommes de terre cuites)

Maluns des Grisons (spécialité grisonne à base de pommes de terre cuites)

4.5 2 valutazioni
Prep. 40min
Totale 45min
4 portions

Ingredienti

  • 800 g de pommes de terre à chair ferme cuites de la veille, pelées et coupées en morceaux (3 cm)
  • 300 g de farine
  • 1 c. à café de sel selon les goûts
  • 80 g de beurre dont 10 g coupé en petits morceaux

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 12 g
Calorie 2325 kJ / 556 kcal
Grassi 17 g
Carboidrati 84 g

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