Riz aux légumes et à la viande

Riz aux légumes et à la viande

3.9 29 valutazioni

Prep. 20min

Totale 50min

4 portions

Ingredienti

350 g de riz à grain long (voir conseil)
1200 g d'eau
100 g de lard fumé entrelardé, en fines tranches (2 mm)
100 g de saucisse de porc fumée séchée et fumée, en fines rondelles (2 mm)
3 gousses d'ail
150 g de carottes coupées en morceaux
10 g de gingembre, frais coupé en lamelles
30 g d'huile neutre par exemple, l'huile de soleil de fleurs
400 g de côtes de bettes coupées en julienne (2 mm)

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 16 g

Calorie 2732 kJ / 653 kcal

Grassi 32 g

Fibre 5.3 g

Carboidrati 73 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Une fête pour le palais 19 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Wrap riche en protéines avec Dinde, Champignons et Fromage Cottage

40min

Carbonara végétarienne

30min

Poivrons farcis à la bolognaise de lentilles

1h 15min

Riz à la tomate, légumes et haricots

35min

Farfalle à la sauce petits pois-jambon

45min

Linguine au pesto avec agrumes et herbes

25min

Pain bis gratiné à la méditerranéenne

35min

Légumes rôtis marinés

50min

Linguine à la carbonara de courgettes

30min

Tagliolini à la courge

1h 20min

Nouilles udon aux legumes

40min

Ragoût de légumes cuits au Varoma® avec omelette

30min