Soupe du chalet

Soupe du chalet

4.8 484 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

4 portions

Ingredienti

200 g de gruyère coupé en morceaux (3 cm)
150 g de poireaux coupés en morceaux (3 cm)
80 g d'oignon coupé en deux
100 g de carottes pelées, coupées en morceaux (3 cm)
260 g de pommes de terre à chair ferme pelées, coupées en morceaux (3 cm)
30 g de beurre
500 g d'eau
2 cubes de bouillon de légumes (pour 0,5l)
50 g de pâtes, sèches, type cornettes
200 g de lait
100 g de pousses d'épinard frais
1 pincée de poivre, moulu
1 pincée de noix de muscade, fraîchement moulue
100 g de crème entière

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 21 g

Calorie 2009 kJ / 481 kcal

Grassi 31 g

Carboidrati 27 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

50 ans de Thermomix® 50 ricette
Svizzera

Bon app, les Suisses! 96 ricette
Svizzera

Cookidoo® à table 2022 11 ricette
Svizzera

Pommes de terre 8 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Soupe bâloise à la farine

Soupe bâloise à la farine

1h 10min

Tartare d’œufs

Tartare d’œufs

35min

Risotto alle cinque P

Risotto alle cinque P

30min

Minestrone

Minestrone

45min

Velouté de poivrons

Velouté de poivrons

20min

Émincé à la zurichoise

Émincé à la zurichoise

50min

Spätzlis à la grisonne

Spätzlis à la grisonne

45min

Gratin de cornettes

Gratin de cornettes

50min

Soupe d'orge des Grisons

Soupe d'orge des Grisons

55min

Papet vaudois

Papet vaudois

55min

Gratin de hachis et cornettes

Gratin de hachis et cornettes

1h 10min

Rösti bernois

Rösti bernois

40min