Soupe au potiron

Soupe au potiron

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Prep. 15min

Totale 50min

4 portions

Ingredienti

50 g d'échalotes
1 c. à soupe huile d'olive
800 g de chair de courge d'hiver coupée en morceaux
100 g de pommes de terre détaillée en cubes (1 cm/½ po)
200 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
½ c. à thé de sel

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 304.2 mg

Proteine 2.8 g

Calorie 527.7 kJ / 126.1 kcal

Grassi 3.6 g

Fibre 4 g

Grassi saturi 0.5 g

Carboidrati 23.7 g

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